Trufas de chocolate

Trufas de chocolate

⏱ 1h 👤 80 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 80
  • 1 kg de chocolate meio amargo
  • 1 caixa de leite condensado
  • 5 colheres de chocolate pó
  • Formas de acetato própria para trufas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. No micro-ondas prepare o recheio, colocando o leite condensado, o chocolate em pó e misture bem, leve ao micro-ondas no modo brigadeiro.

  2. Em um refratário de vidro, coloque o chocolate raspado e leve ao micro-ondas por 1 minuto em potência alta.

  3. Na forma de acetato coloque uma quantidade de chocolate com a ajuda de uma colher.

  4. Com o recheio frio, faça bolinhas de brigadeiro e coloque nas formas com o chocolate, leve ao freezer por 15 minutos.

  5. Retire, coloque em um espaço plano, desenforme e sirva.

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