Trufa tradicional

🥕 Ingredientes

• 300 g de chocolate ao leite
• 300 g de chocolate meio amargo
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher (café) de conhaque (opcional)
• 1 colher (café) de essência (sabor de sua preferência, tipo chocolate, champagne ou rum)
• Cacau em pó ou chocolate granulado para enfeitar os docinhos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta os dois chocolates juntos em banho-maria ou no micro-ondas.

2. 2

   Misture o creme de leite, a essência e o conhaque se assim quiser, mexa bem até ficar uma mistura bem homogênea.

3. 3

   Cubra com filme plástico e leve para gelar por mais ou menos duas horas.

4. 4

   Enrole os docinhos e passe-os em cacau em pó ou chocolate granulado, ou até mesmo banhe-os em chocolate ao leite derretido e deixe secar.

5. 5

   Disponha em forminhas ou sirva de colherada mesmo.

6. 6

   Fica maravilhoso.

7. 7

   Boa sorte e aproveite sua trufa.

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