Trufa super fácil

🥕 Ingredientes

• 400 g de chocolate meio amargo
• 200 g de chocolate ao leite
• 1 colher (sopa) de Karo
• 1/2 caixa de creme de leite (sem soro)
• 1/2 dose de conhaque (cerca de 4 colheres de sopa)
• Cacau em pó o quanto baste

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma travessa de vidro ou cerâmica, pique o chocolate meio amargo e leve ao microondas por 30 segundos.

2. 2

   Mexa e coloque mais 30 segundos, mexa novamente (se necessário faça isso mais uma vez).

3. 3

   Acrescente o creme de leite, o Karo e o conhaque e misture bem.

4. 4

   Cubra com plástico filme e leve à geladeira de um dia para o outro ou, pelo menos por 4 horas (sem ficar abrindo a geladeira a todo momento).

5. 5

   Pique o chocolate ao leite aos poucos e derreta em banho-maria.

6. 6

   Com ajuda de uma colher ou pegador de sorvetes (não toque nas trufas) faça bolinhas e banhe-as no chocolate ao leite.

7. 7

   Coloque sobre papel alumínio ou papel manteiga e leve para gelar por 20 minutos.

8. 8

   Retire da geladeira e passe-as no cacau em pó.

❓ Perguntas frequentes

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