Receita de Trouxinha de presunto e queijo com requeijão – foto do prato pronto

Trouxinha de presunto e queijo com requeijão

⏱ 1h 👤 80 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 80
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 litro de leite
  • 1 tablete de caldo maggi
  • Sal a gosto
  • 2 colheres de manteiga ou margarina
  • 200 g de presunto ralado
  • 250 g de queijo ralado
  • 3 colheres de requeijão
  • Ovos e farinha de rosca para empanar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Coloque o leite na panela para ferver e em seguida acrescente o caldo maggi, sal e a margarina.

  2. Quando tudo estiver fervendo adicione a farinha de trigo e mexa bem ate a massa ficar cozida a bem unida.

  3. Tire da panela e sove a massa ainda quente.

  4. Após sovar a massa deixe descansar um pouco enquanto isso pegue o queijo, o presunto ralado e misture com o requeijão e um pouco de orégano se for do gosto da pessoa.

  5. Após feito isso abra a massa no rolo ou cilindro e corte em quadradinhos e vá colocando o recheio e feche em forma de trouxinha.

  6. Feito isso passe no ovo e na farinha de rosca.

  7. Frite em óleo bem quente.

❓ Perguntas frequentes

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