Tortinha de queijo e peito de peru

🥕 Ingredientes

• 3 colheres(sopa) de margarina
• 1 clara
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de trigo
• 100 g de peito de peru defumado picado
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 ovo
• 2 claras
• 100 g de queijo minas
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes até formar uma massa firme.

2. 2

   Forre o fundo e os lados de uma fôrmas de fundo removível com a massa.

3. 3

   Cubra a massa com o peito de peru e reserve. Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e coloque por cima de tudo. Asse em forno médio (180°C) até firmar e dourar e sirva.

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