Tortinha de pêssego com massa folhada

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de massa folhada 300 g
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite comum
• 1 colher de sopa cheia de amido de milho
• 1 colher de chá de essencia de baunilha
• 1 lata de pêssego em calda em fatias
• 1 xícara da calda de pêssego
• 1 colher de chá de gelatina em pó sem sabor
• 2 colheres de sopa de água para hidratar a gelatina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com a massa folhada forrar fundo e lateral de forminhas pequenas desmontáveis.

2. 2

   Furar com um garfo e levar para assar por 15 a 20 minutos em forno já aquecido.

3. 3

   Retirar e reservar.

4. 4

   Levar ao fogo os ingredientes do creme menos a baunilha até engrossar.

5. 5

   Retirar do fogo misturar a baunilha.

6. 6

   Hidratar a gelatina na água e levar ao microondas por 25 segundos.

7. 7

   Após misturar na calda do pêssego e levar a geladeira até consistencia de clara de ovo.

8. 8

   Colocar o creme nas tortinhas reservadas.

9. 9

   Sobre o creme as fatias de pêssego.

10. 10

    Com um pincel passar a gelatina com a calda de pêssego.

11. 11

    Desenformar e servir.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)