Tortaletes de frutas

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg farinha de trigo
• 250 g manteiga
• 1 pitada de sal
• 1 colher sopa de açucar
• 1/2 l de leite
• 150 g de açúcar
• 4 colheres sopa de maizena
• 50 g de manteiga
• 3 gemas
• 1 colher de sopa de baunilha
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de gelatina de acordo com o sabor da fruta
• 1 colher de sopa rasa de maizena
• 1/2 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture tudo até dar liga tipo massa de empada ponha em forminhas de tortinhas ou então de empada de uma espessura não muito grossa. Depois fure com um garfo e ponha para assar ate ficar dourada ou a gosto.

2. 2

   Leve ao fogo todos os ingredientes, menos a baunilha e o creme de leite, mexendo até engrossar.

3. 3

   Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e a baunilha.

4. 4

   Misture tudo e leve ao fogo até engrossar.

5. 5

   Retire a massa já assada da forminha, coloque o creme em seguida coloque 1 morango inteiro, coloque o creme de gelatina de morando e decore com 2 folhas de hortelã ao lado do morango.

6. 6

   Para fazer de maracujá acrescente as sementes do maracujá no creme de gelatina.

7. 7

   Esse creme tem que ser preparado por último, pois ele endurece e não dar pra ser colocado em cima da tortinha.

8. 8

   Fatie pedaços de maça vermelha de um jeito que apareça um pedaço da casca para decorar a gelatina pode ser de morango.

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