Torta salgada de pão de forma

🥕 Ingredientes

• 1 1/2 pacote de pão para torta
• 1 vidro de maionese
• 1 pacote de batata palha pequeno
• 2 dentes de alho picados ou ralados
• 1 cebola pequena picada
• 2 caldos de galinha
• 1 peito de frango
• 1 lata de milho verde
• 1 caixinha de creme de leite
• 1/2 pimentão picado
• azeitonas picadas a gosto
• 3 colheres de molho de tomate
• sal a gosto
• 250 g de ameixa seca sem caroço
• 2 copos de água
• 2 copos de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na panela de pressão cozinhe o peito de frango por 40 minutos ou até que fique macio; deixe esfriar e desfie; reserve o caldo.

2. 2

   Coloque na panela o óleo, o alho e a cebola; deixe dar uma leve dourada.

3. 3

   Acrescente o molho de tomate, o sal, o pimentão, o peito de frango, um pouquinho do caldo do frango, o milho e deixe aprumar o sabor.

4. 4

   Adicione a cebolinha e a azeitona; mexa.

5. 5

   Com o fogo baixo, coloque o creme de leite e mexa para misturar; desligue o fogo.

6. 6

   Em uma bandeja coloque uma camada de pão.

7. 7

   Molhe o pão levemente com o caldo.

8. 8

   Passe maionese no pão e coloque o recheio.

9. 9

   Coloque outra camada de pão e a pasta de ameixa.

10. 10

    Acrescente outra camada de pão, outra de maionese e outra de recheio.

11. 11

    Vá intercalando nessa ordem até que finalize com a última camada de pão e maionese.

12. 12

    Decore com batata palha por cima e nas bordas.

13. 13

    Sirva gelada ou como preferir; conserve na geladeira.

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