Torta salgada

🥕 Ingredientes

• 1 copo (200 ml) de farinha de trigo com fermento
• 1/2 copo (100 ml) de óleo
• 1 copo (200 ml) de leite
• 3 ovos
• 4 tabletes de queijo polenguinhos (original)
• sal a gosto
• margarina
• 2 linguiças calabresa
• 1 tomate
• 1 lata de milho
• 100 g de queijo muçarela
• 100 g de presunto
• orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Coloque as duas linguiças calabresas para cozinhar por 10 minutos.

3. 3

   Enquanto isso bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha, os tabletes de queijo polenguinho e o sal no liquidificador. Acrescente primeiro os líquidos para ficar melhor de bater. É preciso bater bem, até a massa parecer homogênea.

4. 4

   Pique em pedaços pequenos o queijo, o presunto e o tomate. Depois de retirar a calabresa que estava cozinhando do fogo, pique-a também em pedaços pequenos.

5. 5

   Pegue um refratário de vidro que possa ir para o forno e unte com margarina.

6. 6

   Despeje metade da massa batida no refratário e em seguida acrescente a calabresa, o queijo, o tomate, o presunto, o milho e orégano. Lembre-se de distribuir bem.

7. 7

   Despeje o que sobrou da massa por cima de todo o recheio.

8. 8

   Leve ao forno a 180°C por 1 hora exatamente. Ela vai está pronta quando já estiver douradinha. Fique olhando todo tempo para não queimar. Cada forno tem uma potência diferente.

9. 9

   Aproveite sua torta!

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