Torta quatro leites

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3/4 de xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 colheres (sopa) de margarina derretida
• 1 pitada de sal
• 3 e 1/2 xícaras (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1/2 xícara (chá) de leite em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha (200g) de creme de leite
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1/4 colher (chá) de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire a gema do ovo para tirar a pele.

2. 2

   Coloque todos os ingredientes numa tigela e amasse até ficar homogêneo.

3. 3

   Forre uma forma untada e enfarinhada com essa massa.

4. 4

   Fure a massa para não formar bolhas.

5. 5

   Asse em forno preaquecido a 200° C, por 25 minutos, reserve.

6. 6

   Dissolva o amido de milho no leite.

7. 7

   Coloque numa panela e misture os outros ingredientes.

8. 8

   Leve ao fogo até ferver e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.

9. 9

   Retire do fogo, despeje sobre a massa assada e deixe esfriar.

10. 10

    Leve à geladeira por 4 horas.

11. 11

    Peneire leite em pó por cima para enfeitar.

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