Torta pavê de morangos e chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 receita de pão de ló
• 1 lata de brigadeiro pronto
• 1/2 lata de creme leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (medida na lata do leite condensado)
• 2 colheres sopa amidos milho
• 1 colher chá essêcia de baunilha
• 1 caixa de morango
• 1 colher chá de vinagre
• 1 colher de sopa rasa de açúcar
• 4 xícaras de leite
• 1 colher de chá de baunilha
• ½ lata creme leite
• 3 claras batidas em neve
• Açúcar a gosto
• Morangos e coco ralado para enfeitar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fazer uma receita básica de pão de ló.

2. 2

   Juntar ½ lata creme leite a uma lata de brigadeiro pronto.

3. 3

   Mexer até ficar um creme homogêneo.

4. 4

   Dissolver o amido de milho no leite.

5. 5

   Colocar o leite com amido, o leite condensado e uma colher de sobremesa de essência de baunilha, em uma panela no fogo e mexer bem até obter um creme consistente.

6. 6

   Cortar os morangos ao meio, colocar o vinagre e o açúcar.

7. 7

   Bata na batedeira as claras em neve.

8. 8

   Adicione açúcar a gosto.

9. 9

   Adicione o creme de leite.

10. 10

    Cortar o pão de ló ao meio.

11. 11

    Colocar metade em uma travessa.

12. 12

    Molhar o pão de ló com a calda.

13. 13

    Colocar o primeiro creme (brigadeiro), metade dos morangos e por cima o segundo creme (branco).

14. 14

    Colocar o restante dos morangos e cobrir com a outra metade do pão de ló.

15. 15

    Molhar novamente com leite e cobrir com o suspiro.

16. 16

    Enfeitar com morangos e coco ralado.

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