Torta Negrinho

🥕 Ingredientes

• 10 ovos
• 280 g de açúcar (1 xícara)
• 150 g de achocolatado (1 e 1/2 xícaras)
• 150 g de farinha de rosca (1 e 1/2 xícaras)
• 100 g de nozes picadas
• 1 colher (sopa) de fermento
• 2 latas de leite condensado
• Chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater bem as gemas com o açúcar, colocar o nescau e a farinha de rosca.

2. 2

   Misturar levemente as claras em neve, as nozes e o fermento.

3. 3

   Assar em 2 formas, forradas com papel manteiga, por uns 15 ou 20 minutos em forno médio.

4. 4

   Espere esfriar para desenformar.

5. 5

   Cozinhe as latas de leite condensado em banho-maria na panela de pressão por 45 minutos.

6. 6

   Aguarde 15 minutos para tirar as latas da panela.

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