Torta mousse de goiaba

🥕 Ingredientes

• 200 g de margarina light
• 200 g de biscoito maizena
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de mel
• 1/2 xícara de chá de água filtrada
• 1/2 xícara de chá de adoçante
• 2 xícaras de chá de suci de goiaba
• 1 lata de leite condensado diet
• 1 lata medida de suco concentrado de goiaba
• 1 colher de chá de corante comestível vermelho
• 4 goiabas vermelhas para decorar
• 5 colheres de sopa de adoçante
• 500 ml de creme vegetal batido tipo chantily

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture, no liquidificador, os biscoitos. Misture-os com a margarina, até formar uma pasta. Forre o fundo de uma forma de aro removível e reserve. Faça a calda, misture todos os ingredientes e leve ao fogo, até engrossar levemente. Deixe esfriar.

2. 2

   Bata o leite condensado com o suco de goiaba e coloque-o sobre a base de biscoitos. Leve à geladeira, deixe por 2 horas. Ao servir, coloque as goiabas cortadas por cima e regue com a calda reservada. Bom apetite.

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