Torta mousse de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 tablete de margarina
• 2 xícara de chá de açúcar refinado ou 2 xícaras de açúcar mascavo
• 3 ovos
• 3 maças médias descascadas e cortadas em cubinhos
• 1 xícara de chá de aveia em flocos finos
• 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 2 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela grande bata 1 tablete de margarina com 1 xícara de chá de açucar refinado ou 1 xícara de açucar mascavo até obter um creme. Junte 3 ovos inteiros e 3 maças médias descascadas e cortadas em cubinhos. Misture bem.

2. 2

   Adicione 1 xícara de chá de Aveia em flocos finos e 1\2 xícara de chá de farinha de trigo e continue a misturar até obter uma massa espessa.

3. 3

   Acrescente 1 colher de chá de canela em pó e 1 colher de sopa de fermento em pó químico e misture, finalizando a massa.

4. 4

   Unte com margarina uma forma com orifício central de 24 cm de diâmetro e coloque a massa.

5. 5

   Misture 1 xícara de chá de açucar refinado ou 1 xícara de açucar mascavo com uma colher de chá de canela em pó e polvilhe sobre a massa de bolo ainda crua.

6. 6

   Leve ao forno pré aquecido com a temperatura média de 180ºC por 40 minutos para assar e formar uma bonita crosta de açucar com canela.

7. 7

   Desenforme o bolo e se preferir enfeite-o com cerejas antes de servir.

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