Torta Minuto de Paixão

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara e 1/2 de chá de leite
• 3/4 de xícara de chá de óleo
• 1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
• 100 g de queijo ralado
• 2 envelope de tempero pronto
• 1 colher de sopa fermento em pó
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 cebola grande picada
• 1 dente de alho amassado
• 3 tomates grandes maduros sem pele e sem sementes picados
• 200 g de presunto em cubinhos
• 300 g de palmito picado
• 1 lata de ervilhas
• 1 lata de milho
• Azeitonas verdes picadas
• Cheiro verde picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, a farinha, o queijo e um envelope de tempero pronto.

2. 2

   Junte o fermento e um pouco do queijo ralado, bata tudo e reserve.

3. 3

   Aqueça a manteiga e o azeite, frite a cebola e o alho e adicione os tomates, refogando ate ficarem macios.

4. 4

   Junte o presunto, o palmito, as ervilhas, as azeitonas, o cheiro verde, o milho, o tempero pronto restante.

5. 5

   Coloque metade da massa em uma forma redonda untada, recheia e cubra com a massa restante.

6. 6

   Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno.

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