Torta maravilhosa de morango

Torta maravilhosa de morango

⏱ 1h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 200 g de manteiga sem sal
  • 2 gemas
  • 6 colher de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de sal
  • 6 colher de sopa de creme de leite sem soro
  • 2 xícaras de farinha de trigo ou até desgrutar das mãos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite comum
  • 1 colher de sopa margarina sem sal
  • 1 e 1/2 colheres sopa de farinha de trigo
  • Baunilha a gosto
  • 1 pacote de gelatina sabor morango
  • 500 ml de água
  • 1 colher de sopa de farinha trigo
  • Gotas de corante vermelho
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 caixas de morangos bem maduros

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Em uma tigela coloque todos os ingredientes e mexa até ficar uma massa lisa e fofa.

  2. Cuidado para não colocar muita farinha, pois a massa pode ficar pesada.

  3. Abra a massa em uma assadeira de fundo removível tamanho médio, colocando massa também nas laterais.

  4. Tem que ficar tipo uma caminha, depois faça furos com o garfo na massa.

  5. Leve ao forno médio, por aproximadamente 20 minutos.

  6. Em uma panela coloque o leite condensado e a farinha mexa bem até a farinha desmanchar depois coloque o restante dos ingredientes e leve ao fogo médio até ficar um creme grosso. Reserve.

  7. Dissolva bem a farinha na água e coloque o restante dos ingredientes.

  8. Leve ao fogo médio até engrossar.

  9. Com a massa fria coloque o recheio também frio.

  10. Lave os morangos e coloque-os em cima de recheio, depois coloque a geleia morna por cima dos morangos.

  11. Leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos para endurecer a geleia.

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