Torta kiwi

🥕 Ingredientes

• 180 g bolacha maisena triturada
• 3 colheres de manteiga derretida
• 8 kiwis
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 e 1/2 colher (sopa) de emulsificante
• 200 g de chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   MassaTriture a bolacha no liquidificador até ficar uma farinha

2. 2

   Acrescente a manteiga e misture bem.

3. 3

   Forre bem as laterais e o fundo de uma forma de fundo removível (24 cm)

4. 4

   Pressione bem a mistura com uma colher para ficar bem firme.

5. 5

   RecheioPique o kiwi e espalhe dentro da forma.

6. 6

   CremeEm uma tigela misture o leite condensado, o creme de leite e o emulsificante.

7. 7

   Bata tudo em uma batedeira por 5 minutos ou até formar um creme homogêneo

8. 8

   Espalhe dentro da forma sobre o recheio.

9. 9

   GanacheDerreta o chocolate em banho maria e acrescente o creme de leite.

10. 10

    Misture bem e coloque por cima da torta.

11. 11

    Finalize e decore com kiwi e um pouco de coco ralado.

12. 12

    Leve à geladeira por 3 horas e depois sirva.

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