🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 3 ovos
- 3 xícaras de leite
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 1 colher de fermento em pó
- 1 sachê de sazón
- orégano a gosto
- sal a gosto
- 1 cebola grande picada
- 2 tomates médios ,picados(sem casca)
- 500 g de salsicha, picada em rodelas
- Batata palha e queijo parmesão ralado a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Comece refogando todos os ingredientes do recheio, até que cozinhe a salsicha, reserve.
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Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador, exceto o fermento em pó, se sentir que a massa está muito grossa, adicionando mais leite até que fique no ponto (massa fina), depois de bater tudo, acrescente o fermento em pó, e bata mais um pouco, reserve.
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Unte uma forma, acrescente mais da metade da massa, depois coloque o recheio, e sobre o recheio o restante da massa, cubra com batata palha e queijo parmesão ralado.
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Leve ao forno por temperatura média 210°C - 180°C por 45 minutos.
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