Torta holandesa fácil

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito maisena triturado
• 5 colheres de (sopa) de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 1lata de creme de leite
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 300 ml de creme de leite para chantilly
• 1 sachê de 12 g de gelatina sem sabor e incolor
• 200 g de chocolate meio amargo
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 1 pacote de biscoito calipso ou de biscoito tipo tortinha de chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a manteiga com o biscoito, fazendo uma farofa úmida.

2. 2

   Coloque em uma forma de fundo removível, pressione um pouco.

3. 3

   Leve ao forno por 10 minutos. Reserve.

4. 4

   Hidrate a gelatina sem sabor em 1/2 (xícara) de água fria, deixe descansar por 5 minutos.

5. 5

   Dissolva no microondas por 20 segundos, ou no banho-maria.

6. 6

   No copo do liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, a essência de baunilha e a gelatina dissolvida.

7. 7

   Bata por uns 5 minutos.

8. 8

   Na batedeira bata o creme de leite para chantilly e junte à mistura do liquidificador, mexendo apenas com o auxilio de um fouet, coloque por cima da massa.

9. 9

   Leve para gelar até ficar firme, por mais ou menos 4 horas, ou de um dia para outro.

10. 10

    Depois derreta o chocolate meio amargo e junte o creme de leite, misture bem e coloque sobre a torta.

11. 11

    Decore com chocolate branco derretido fazendo arabesco ou decore a gosto.

12. 12

    Leve para gelar mais uns 30 minutos.

13. 13

    Desenforme e coloque os biscoito calipso ao redor da torta, colando com um pouco de chantilly.

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