Torta Gelada de Morango

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado (300 g cada lata)
• 3 caixas de creme de leite (200 g cada caixa)
• 1 colher de margarina
• 1 gema
• 1 copo de leite (utilizar a lata de leite condensado como medida)
• 1 colher pequena de maizena
• 2 barras de chocolate ao leite (250 g por barra)
• 1 caixa de morango (aproxidamente 15 morangos)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, misturar o leite condensado, a margarina, a gema, o leite e a maizena. Leve ao fogo, mexendo sempre ate obter um ponto cremoso.

2. 2

   Deixe esfriar por 15 minutos, e após, adicione uma caixa de creme de leite (sem soro).

3. 3

   Em uma panela em banho maria, coloque as barras de chocolate em pedaços, e quando estiver totalmente derretido, acrescente as outras duas caixas de creme de leite (com soro), misture bem e retire do fogo.

4. 4

   Lave os morangos, e corte-os ao meio, reservando 6 para decorar.

5. 5

   Em um refratário médio, cubra o fundo com a metade dos morangos, em seguinda, coloque o primeiro creme, o restante dos morangos, e depois, cubra com o segundo creme.

6. 6

   Decore com os 6 morangos.

7. 7

   Leve ao congelador por 6 horas.

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