Bolo de Fibras

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar mascavo
• 3 a 4 cenouras
• 1/2 xícara de óleo de girassol
• 1 xícara de farinha de centeio
• 3 colheres de sopa de germen de trigo ou fibra de trigo
• 3 colheres de sopa de linhaça
• 3 colheres de sopa de aveia
• 3 colheres de sopa de gergelim
• 3 colheres de chá de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e as cenouras picadas.

2. 2

   Misturar todos os ingredientes secos em uma vasilha, colocar os ingredientes do liquidificador e misturar bem.

3. 3

   Por em uma forma untada e assar em forno moderado.

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