Torta gelada de coco

🥕 Ingredientes

• 100 g de coco ralado
• 2 ovos
• 100 g de chocolate meio amargo picado
• 1 lata de leite condensado
• 2 e 1/2 xícaras de sorvete de coco
• 100 g de chocolate ao leite em raspas
• Margarina e farinha de trigo para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, coloque o coco, os ovos, o chocolate meio amargo, o leite condensado e bata até obter um creme homogêneo.

2. 2

   Despeje em uma forma de aro removível de 20 cm de diâmetro, untada.

3. 3

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos, ou até assar.

4. 4

   Espalhe o sorvete sobre a torta, polvilhe comas raspas de chocolate e leve ao congelador por 20 minutos.

5. 5

   Desenforme e sirva.

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