Torta gelada de banana

🥕 Ingredientes

• 2 pencas de banana branca madura
• 8 ovos
• 2 latas de leite condensado
• 2 medidas de leite da lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de maizena
• 1/2 copo de açúcar
• canela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fritar bem as bananas e colocar no fundo da marinex , depois de todas as bananas fritas amassar bem e se quiser colocar um pitada de canela.

2. 2

   Distribua bem as bananas na marinex.

3. 3

   Colocar 2 latas de leite condensado, as mesmas medidas de leite, a maizena diluída em um pouco de leite e 8 gemas peneiradas, levar ao fogo e mexer bem até que fique no ponto mais ou menos de um mingau.

4. 4

   Colocar o creme em cima das bananas.

5. 5

   Bater as 8 claras que sobraram na batedeira com meio copo de açúcar.

6. 6

   Bater bem até poder virar a bacia da batedeira de cabeça para baixo e não cair.

7. 7

   Depois colocar em cima do crerme , levar ao forno medio até dourar por cima tira do forno deixar esfriar e levar a geladeira.

8. 8

   Fica uma delicia vale a pena (prato preferido lá de casa).

❓ Perguntas frequentes

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