Torta fria de Natal da Abima

🥕 Ingredientes

• 1 embalagem de pão de forma integral sem casca ou a gosto
• 100 g de picles a gosto
• 2 colheres das de sopa de azeitonas verdes picadas
• 100 g de ricota fresca
• 2 colheres das de sopa de maionese
• Sal, pimenta e temperos a gosto
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 2 colheres das de sopa de salsinha fresca picada
• Sal, pimenta e noz moscada a gosto
• 3 xícaras das de chá de escarola picada
• 1 colher das de sopa de cebola picada
• 1 colher das de sopa de suco de limão
• 1 colher das de sopa de azeite
• 1/2 colher das de café de glutamato monossódico
• Sal, pimenta e noz-moscada a gosto
• 3 colheres das de sopa de maionese
• 200 g de creme de leite UHT

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no processador todos os ingredientes e utilize na montagem.

2. 2

   Misture bem todos os ingredientes e utilize na montagem.

3. 3

   Misture bem todos os ingredientes e utilize na montagem.

4. 4

   Em uma forma de bolo inglês forrada com papel alumínio, faça camadas de pão, recheio de picles, outra camada de pão, recheio de frango, pão, recheio de escarola, pão e finalize com a cobertura.

5. 5

   Cubra com papel alumínio e deixe gelar por 2 horas.

6. 6

   Desenforme, finalize com a cobertura e decore a gosto.

❓ Perguntas frequentes

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