🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 4 ou 5 bananas nanicas bem maduras
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 100 g de margarina
- 3 xícaras de farinha de trigo
- Leite só para umedecer a massa
- 1 colher de sopa de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Em uma tigela coloque a manteiga, o açúcar e os ovos, bata bem.
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Em seguida coloque a farinha de trigo e continue batendo, coloque um pouquinho de leite (mais ou menos 2 colheres de sopa) e bata mais um pouco.
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A massa ficará pastosa.
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Colocar a massa em uma forma untada com margarina e farinha de trigo.
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A massa deverá ser espalhada com o auxílio da colher, pois como ela é pastosa, não deslizara sobre a forma untada.
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Por último corte as bananas ao meio no sentido vertical e cubra a massa toda, polvilhe com açúcar e canela.
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Leve ao forno médio por mais ou menos 30 minutos.
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