Torta espelhada de maracujá da Camila

🥕 Ingredientes

• 6 ovos (claras batidas em neve)
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 copo de água fervente
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de suco de maracujá (utilize a lata de leite condensado como medida)
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1/4 xícara de água
• 1 xícara de suco de maracujá
• 1 xícara de açúcar
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de amido de milho
• Sementes de maracujá

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas com açúcar e adicione a água fervente.

2. 2

   Misture delicadamente a farinha e o fermento, junte as claras em neve.

3. 3

   Coloque em uma assadeira redonda untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.

4. 4

   Leve ao forno por 40 minutos.

5. 5

   Bata no liquidificador o leite condensado, o suco, o creme de leite e a gelatina dissolvida em água.

6. 6

   Leve a geladeira por 30 minutos.

7. 7

   Corte as sobras da massa, recheie e leve pra gelar.

8. 8

   Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo até engrossar.

9. 9

   Coloque as sementes de maracujá e cubra a torta.

10. 10

    Decore as laterais com chantilly batido com açúcar e deixe gelar.

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