Torta deliciosa de frango

Torta deliciosa de frango

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1/2 kg de peito de frango
  • 1 lata de ervilha
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 2 tomates
  • 1 cebola
  • 1 lata de molho de tomate
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 3 ovos
  • 1 copo de óleo
  • 2 copos de leite
  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
  • 1 colher de café de sal ou a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino (se quiser pode colocar corante também), cozinhe com o caldo de galinha.

  2. Depois de bem cozido desfie o frango e acrescente a cebola, o tomate e o milho e leve ao fogo, por último coloque o molho de tomate e um pouco de agua e deixe ferver por uns minutos (não deixe com muita água). Reserve.

  3. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó.

  4. Despeje em uma forma untada e enfarinhada. Coloque o recheio por cima da massa distribuindo uniformemente.

  5. Leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos, ou até que você coloque uma faca e esta saia limpa.

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