🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 abacaxi grande cortado em cubos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de água aproximadamente
- 1/2 l de leite
- 3 colheres de Maizena
- 3 ovos, sendo as claras em neve
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Descasque o abacaxi e corte em cubinhos.
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Coloque em uma panela e cubra com a água e o açúcar, leve para cozinhar até ficar uma calda.
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Enquanto isso, prepare o creme.
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Bata no liquidificador o leite, a Maizena, o leite condensado e as gemas.
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Leve ao fogo mexendo até engrossar.
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Bata as claras em neve, coloque 3 colheres de açúcar, em seguida o creme de leite.
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Coloque primeiro o creme, depois a calda de abacaxi e por ultimo o chantilly.
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Leve ao freezer por 1 hora.
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