Torta de verduras

🥕 Ingredientes

• 4 tomates
• 2 cebolas médias
• 1 pimentão médio
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1/2 de óleo de soja
• sal à gosto
• 2 colheres de sopa de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as verduras (tomates, cebolas e pimentão) em pedaços bem pequenos.

2. 2

   Em um recipiente, coloque todos os ingredientes, e misture bem.

3. 3

   Preaqueça o fogo por 10 minutos, em 180° C.

4. 4

   Unte e enfarinhe uma assadeira de sua preferência, e coloque a massa da torta.

5. 5

   Deixe assar por 40 minutos em 180° C, ou até dourar.

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