Torta de tapioca

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de manteiga
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de tapioca
• 1 xícara de leite
• 1 garrafa de leite de coco
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 gemas
• 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga com o açúcar, depois acrescente as gemas e o leite de coco, batendo sempre. Coloque aos poucos a farinha e logo após acrescente as claras.

2. 2

   Leve ao forno pré-aquecido, 180°, por 40 minutos.

3. 3

   Junte em uma panela todos ingredientes e mexa até engrossar como um brigadeiro.

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