Torta de tapioca

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 3 xícaras de açúcar
• 4 xícaras de tapioca
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 coco ralado
• 2 garrafas de leite de coco pequena
• 1 colher de sopa de fermento
• 200 g de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga, o açúcar, os ovos (gemas) quando estiver em creme acrescente o restante dos ingredientes.

2. 2

   Bata bem e coloque por último a tapioca.

3. 3

   Recheie ao seu gosto, mas uma dica é o recheio de beijinho, aquele brigadeiro de coco feito em casa.

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