Torta de sorvete da Gabi

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 1 pote de sorvete de creme (2 litros)
• 1 pacote de merengue
• Nescau (a gosto)
• 1 colher de sopa de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiramente tira o sorvete do freezer para ir descongelando (isso facilita na execução da torta).

2. 2

   Então faça um brigadeiro utilizando uma lata de leite condensado e o nescau (a quantidade de nescau vai do gosto de cada pessoa, eu optei por colocar 2 colheres de sopa).

3. 3

   Mexa os dois ingredientes em fogo médio até ferver e então deixe-o esfriar.

4. 4

   Após isso, mistura a outra lata de leite condensado com a margarina para fazer um branquinho e colocar em fogo médio até ferver, mexendo sempre.

5. 5

   Quando pronto, reserve.

6. 6

   Então, despeja-se o brigadeiro em uma forma de vidro de tamanho médio a grande, de forma que cubra todo o fundo.

7. 7

   Por cima do brigadeiro, coloca-se uma camada de sorvete de creme (cerca de meio pote).

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   Após isso, quebra-se os merengues para que eles ficam bem picadinhos e coloque-os em cima do sorvete.

9. 9

   Por cima dos merengues, coloca-se o branquinho, bem espalhado.

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    E finalmente em cima do branquinho coloca-se a outra camada de sorvete (resto do pote).

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    Pode finalizar colocando alguns merengues por cima para decorar e/ou fazer desenhos com o brigadeiro.

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    Depois da torta montada, ela deve ser colocada no freezer por mais uma hora antes de servir.

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    A torta fica extremamente deliciosa!

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