Torta de repolho

🥕 Ingredientes

• 1 repolho grande
• 1 cenoura grande ralada
• 3 ovos
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de margarina
• 1 colher (das de sopa) de fermento (por último)
• 1 copo de leite
• 4 a 5 colheres (das de sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (das de café) de sal (ou a gosto)
• Azeitonas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o repolho picado e a cenoura em cubos no vapor.

2. 2

   Leve ao liquidificador os ovos, o queijo, o óleo, a margarina, o leite e a farinha de trigo.

3. 3

   Coloque o repolho e a cenoura em uma vasilha, acrescente a massa e misture delicadamente.

4. 4

   Acrescente azeitonas se desejar e por último o fermento.

5. 5

   Continue a misturar delicadamente.

6. 6

   Unte uma travessa e coloque a massa.

7. 7

   Leve ao forno pré-aquecido.

8. 8

   Asse por aproximadamente 30 minutos ou até que colocando uma faca esta saia quase limpa.

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