🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 3 cabeças de repolho branco
- 3 latas de atum ralado em óleo comestível
- 1 cebola grande picada
- 3 dentes de alho amassados
- 3 ovos
- Pitada de pimenta reino
- Pitada de noz moscada
- 1 envelope sazon verde
- Sal a gosto (temperos a gosto)
- Cheiro verde
- 1 colher de sopa de manteiga
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Pique o repolho e cozinhe com um pouco de sal.
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Escorra bem, e amasse para tirar o excesso de água.
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Em uma panela coloque o óleo das latas de atum, a manteiga, o alho a cebola picada, os temperos todos inclusive os de sua preferência e o cheiro verde.
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Adicione o repolho, misture bem, e o atum.
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Misture bem e espere secar um pouco da água que juntará.
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Desligue o fogo e acrescente 1 ovo ligeiramente batidos.
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Unte uma forma refrataria com manteiga e despeje a torta.
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Acrescente 2 ovos ligeiramente batidos.
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E leve ao forno para dourar.
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Está pronta uma torta de repolho com cara e sabor de torta de bacalhau.
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É uma delícia.
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Leve e gostosa para se servir com arroz.
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