Torta de queijo fresco

🥕 Ingredientes

• 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 gema
• 4 colheres (sopa) de margarina com sal
• 300 g de queijo fresco
• 1/2 copo de creme de leite
• 1/2 copo de leite
• 3 ovos
• 1 colher (chá) orégano
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 pitadas de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaqueça o forno e coloque os ingredientes em um refratário.

2. 2

   Amasse tudo com as mãos até dar liga e ficar homogêneo.

3. 3

   Aperte com as pontas dos dedos e cubra todo o refratário, inclusive as bordas.

4. 4

   Fure com garfo para evitar que a massa inche enquanto estiver assando.

5. 5

   Coloque tudo no liquidificador, despeje no refratário e asse por 40 minutos em fogo baixo.

6. 6

   Aumente a potência de médio para alto os últimos 10 minutos, ou até ver que a massa doure pelo refratário.

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