🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 1 xícara (chá) de polvilho doce
- 1 xícara (chá) de polvilho azedo
- 1 e 1/2 xicara (chá) de leite
- 1/4 de xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de sal
- 3 xícaras (chá) de queijo minas padrão ralado
- 3 ovos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Em uma tigela, misture os 2 tipos de polvilho.
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Em uma panela coloque o leite, o óleo e o sal e deixe ferver.
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Em seguida, despeje aos poucos sobre os polvilhos mexendo até dar liga.
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Misture o queijo e os ovos.
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A massa deverá ficar mole, unte levemente com margarina uma forma para torta.
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Coloque metade da massa e distribua as fatias de salame, as de mussarela e o requeijão.
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Cubra com o restante da massa e asse no forno pré-aquecido à 200° durante 45 miutos, ou até dourar.
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Deixe amornar e desenforme.
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Pratos pequenos
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