Torta de palmito da juçara

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 1 ovo inteiro
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• sal a gosto
• 50 g de queijo ralado
• 1 vidro de palmito
• 1 tomate picado
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• 1 caixinha de creme de leite
• azeitonas picadas
• salsinha picada
• orégano
• molho inglês
• 1 lata de ervilha
• 50 g de queijo ralado para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola, o alho, o palmito e os tomates.

2. 2

   Refogue até agregar bem o palmito e o tomate, junte as azeitonas, a ervilha, a salsinha, o molho inglês , o orégano, sal.

3. 3

   Coloque um pouquinho de amido de milho diluído na água bem pouquinho só pra da uma liga.

4. 4

   Por último o creme de leite.

5. 5

   Misture bem e deixe esfriar.

6. 6

   Misture todos os ingredientes da massa, abra numa forma redonda, grande e de fundo removível, abra até as bordas.

7. 7

   Coloque o recheio já frio, salpique o restante do queijo ralado.

8. 8

   Leve para assar em forno médio até dourar as pontas da massa.

9. 9

   Não precisa abrir a massa com o rolo, abra com as mãos mesmo já dentro da forma, ela é bem fácil de abrir ,ela é bem oleosa.

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