Torta de Oreo

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de biscoito Oreo sabor baunilha
• 200g de manteiga
• 2 caixas de leite condensado
• 2 colheres de manteiga
• 2 xicaras de leite
• 2 colheres de maisena
• 2 gemas
• 300g de chocolate meio amargo
• 1 caixa de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe o biscoito do recheio, reserve o recheio.

2. 2

   Triture os biscoitos e misture em um refratario com a manteiga até formar uma massa.

3. 3

   Forre o fundo e as laterais de uma fôrma com a massa e leve ao forno médio por 10 minutos.

4. 4

   Bata o leite com o recheio que tinha reservado e, em seguida, misture em uma panela o leite condensado, as colheres de manteiga, a maisena e as gemas.

5. 5

   Leve ao fogo, mexendo até engrossar. Espere esfriar e coloque na forma com a massa já assada.

6. 6

   Derreta o chocolate em banho maria e depois acrescente aos poucos o creme de leite, até formar um ganache.

7. 7

   Coloque o ganache em cima do creme branco e leve a torta a geladeira até gelar.

❓ Perguntas frequentes

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