🥕 Ingredientes
Porções:
15
- Massa
- 5 ovos
- 2 xícaras de leite
- 3 xícaras de farinha
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 3 colheres (sopa) de margarina/manteiga
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres (sopa) rasas de fermento em pó
- Recheio
- 1 caixa de leite condensado
- 2 medidas (da caixa de leite condensado) de leite
- 2 gemas
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 100 g de nozes picadas
- Cobertura
- 1 caixa de preparo para chantili
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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MassaBata os ovos, juntamente com a margarina e o açúcar.
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Acrescente a essência de baunilha e aos poucos o leite e a farinha.
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Quando a massa estiver homogênea, acrescente o fermento e misture levemente.
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Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido, em temperatura média por 40 minutos, ou até dourar.
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RecheioColoque todos os ingredientes em uma panela, mexa bem e coloque em fogo baixo
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Mexa sem parar até que forme um creme consistente.
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MontagemApós o bolo esfriar, corte-o ao meio e umedeça uma das partes com leite.
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Espalhe o recheio e depois cubra com a outra metade do bolo, umedeça.
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Bata o chantili, cubra o bolo e decore com nozes.
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