Torta de nozes

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 120 ml de água
• 480 g de açúcar
• 50 g de manteiga
• 320 g de farinha de trigo
• 300 g de farinha de rosca
• 10 g de fermento em pó
• 100 g de nozes moídas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas e a água.

2. 2

   Em seguida, acrescente o açúcar e bata bem.

3. 3

   Derreta a manteiga.

4. 4

   Logo após, adicione a manteiga, as farinhas de trigo e rosca, o fermento em pó e as nozes à mistura.

5. 5

   Bata as claras em neve e, em seguida, acrescente-a à mistura, mexendo suavemente.

6. 6

   Preaqueça o forno a 180º C.

7. 7

   Unte uma forma e despeje a massa sobre ela.

8. 8

   Leve para assar por 35 minutos a 180º C.

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