Torta de morango espelhada

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de leite
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 lata de leite condensado
• 3 gemas
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 latas de leite (medida da lata)
• 4 colheres (sopa) de maisena
• 2 caixinhas de gelatina de morango
• 2 caixinhas de morangos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes da massa até se agregarem por completo. Com o auxílio de um rolo abra a massa bem fina e forre uma assadeira.

2. 2

   Faça furos com o garfo para a massa não estufar, asse até que ao se espetar a massa saia sequinha.

3. 3

   Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre até engrossar.

4. 4

   Desligue o fogo e reserve até esfriar.

5. 5

   caixinhas de gelatina e 3 xicaras (chá) de água fervendo, misture bem e deixe na geladeira para engrossar um pouco. Quando ela estiver endurecendo, retire da geladeira para montar a torta.

6. 6

   Pegue a massa assada e já fria, coloque o creme já frio, os morangos cortados e no desenhos que desejar.

7. 7

   Com cuidado coloque a gelatina sobre os morangos.

8. 8

   Leve para gelar até endurecer a gelatina.

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