Torta de morango da Dani

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) manteiga (cheia)
• 1 pitada de sal
• 2 gemas
• 1 colher de leite
• 1 colher (chá) fermento
• 1 colher (sopa) açúcar
• 1/2 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher (chá) margarina
• 2 colher de amido de milho
• 1 caixa de gelatina de morango
• 250 ml de água
• 1 colher (sopa) polvilho doce
• morangos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela o leite (reserve um pouco) o amido de milho, e as gemas dissolvidas no leite reservado, o leite condensado. Misture até engrossar, adicione a baunilha e o creme de leite, desligue. Deixe esfriar.

2. 2

   Em uma panela, coloque a água, a gelatina em pó e o polvilho doce.

3. 3

   Misture, deixe cozinhar até engrossar e reserve.

4. 4

   Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, o açúcar, sal, a manteiga e as gemas.

5. 5

   Misture a massa em uma assadeira com fundo removível.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido por 15 minutos.

7. 7

   Tire do forno e espalhe o creme

8. 8

   Adicione os morangos e por último a gelatina com o polvilho doce.

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