Torta de Morango

Torta de Morango

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 pacote de biscoito maisena triturado (200 g)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 caixa de morango limpo
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 caixa de gelatina em pó sabor morango
  • 2 xícaras (chá) de chantilly pronto
  • 1 litro de leite
  • 400 g de chocolate em pó
  • Morangos para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Para a cobertura, leve ao fogo baixo o leite e o chocolate por 1 hora.

  2. Retire do fogo e deixe esfriar.

  3. Em uma tigela, misture os ingredientes da massa e forre o fundo e laterais de uma fôrma de 22 cm de diâmetro e aro removível.

  4. No liquidificador, bata os morangos, o açúcar e leve ao fogo médio por 10 minutos.

  5. Retire do fogo e misture a gelatina.

  6. Deixe amornar, junte o chantilly e mexa.

  7. Coloque sobre a massa na fôrma e leve à geladeira por 3 horas.

  8. Desenforme e cubra com a cobertura de chocolate reservada.

  9. Se desejar, decore com morangos e sirva.

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