Torta de maçã da Nita

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 100 g de margarina de culinária ou manteiga
• 1 colherinha de café de fermento em pó
• 6 colheres de sopa de açúcar
• Raspinhas de limão para aromatizar a massa
• 2 copos de leite, reserve um pouquinho
• 2 gemas
• Um pedacinho de casquinha de limão
• 1 colher de sopa de maizena
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 maçã cortada aos gomos com a casca, crua e não cozida
• 1 copo de suco de laranja puro e coado
• 1/2 copo de açúcar
• 1 colher de sobremesa de maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para preparar a massa, misture todos os ingredientes.

2. 2

   Estique - a com o rolo em uma mesa enfarinhada.

3. 3

   Coloque em uma forma de aro removível, fure com o garfo.

4. 4

   Leve para assar quando corar já está pronta.

5. 5

   Para o creme, leve o leite e o açúcar e a casquinha de limão para ferver.

6. 6

   Depois dissolva a maizena e as gemas no leite reservado.

7. 7

   Junte ao leite fervente e mexa até engrossar.

8. 8

   Despeje sobre a massa já assada.

9. 9

   Depois disponha a maçã cortadinha em gomos com casca sobre o creme.

10. 10

    Junte todos os ingredientes e leve ao fogo para engrossar.

11. 11

    Depois coloque ainda quente sobre as maçãs cortadas.

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