🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 xícara de chá de manteiga gelada
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 gema
- 1 pitada de sal
- 1/2 casca de limão ralada
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- suco de 3 limões
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em uma tigela misture a manteiga, o açúcar, a gema, as raspas e o sal.
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Aos poucos acrescente a farinha de trigo e misture até obter uma massa homogênea.
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Forre uma forma com fundo removível com esta massa, faça furos com auxílio de um garfo e leve para assar em forno preaquecido a 200°c por cerca de 20 minutos ou até ficar dourada.
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Coloque em uma panela o leite, o leite condensado, o creme de leite, a farinha de trigo e o suco de limão.
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Ponha em fogo baixo sem parar de mexer por cerca de 15 minutos ou até engrossar.
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Em seguida ponha o recheio sobre a massa e decore com as raspas de limão.
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