Torta de limão com brigadeiro

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite moça
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de margarina
• chocolate em pó a gosto
• 6 limões
• 1 pacote de bolacha maisena
• margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador as bolachas maizena, junte com a margarina e amasse com as mãos até virar uma massa consistente.

2. 2

   Forre a forma nos fundos e laterais e aperte bem para não ficar farelo.

3. 3

   Coloque no forno em fogo baixo por 10 minutos.

4. 4

   Faça o brigadeiro a gosto e deixe esfriar.

5. 5

   Junte o creme de leite e o leite moça misture bem, acrescente o limão peneirado, sempre verificando se o sabor está a seu gosto.

6. 6

   Pode colocar raspas da casca de limão no mousse para enfeitar.

7. 7

   Coloque em cima da massa, o brigadeiro e o mousse de limão em cima do brigadeiro. Coloque por mais 5 minutos no forno baixo.

8. 8

   Espere esfriar e enfeite com rodelas de limão se preferir.

9. 9

   Deixe na geladeira.

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