Torta de limão

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo.
• 7 colheres de sopa de açúcar
• 1 ovo
• 2 tablete de margarina.
• 1 colher de chá de fermento para bolo
• 2 latas de leite condensado
• 6 colheres de sopa de suco de limão
• 2 gemas
• 3 claras
• 6 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture tudo muito bem e leve a geladeira coberto por 20 minutos.

2. 2

   Misture tudo e reserve.

3. 3

   Bata as claras em ponto bem firme, acrescente o açúcar e bata mais um pouco e reserve.

4. 4

   Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo falso com 25 cm de diâmetro e de varios furinhos com o garfo para a massa não rachar.

5. 5

   Leve para assar por 15 minutos em fogo médio.

6. 6

   Quando retirar do forno acrescente o recheio, espalhe a cobertura com o auxílio de um garfo e leve ao forno novamente so para dourar um pouco o merengue de claras.

7. 7

   Depois de frio desenforme e sirva como sobremesa, lanche ou uma pequena confraternização.

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