Torta de limão

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de biscoito doce tipo maizena ou maria
• 3 a 4 colheres (sopa) de margarina
• 1 pitadinha de sal
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• suco de 2 limões
• raspas de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture os biscoitos, ponto de farinha.

2. 2

   Em uma vasilha misture aos biscoitos, a manteiga e o sal e misture bem, para dar liga - massa homogênea.

3. 3

   Coloque a massa em um refratário e leve ao fogo, aproximadamente 20 minutos, até dourar.

4. 4

   Retire e reserve.

5. 5

   Dissolva a gelatina conforme instruções do fabricante.

6. 6

   Bata no liquidificador o leite condensado, creme de leite, suco de limão e a gelatina.

7. 7

   Despeje sobre a massa já assada, enfeite com as raspas de limão e leve para gelar por 3 horas.

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