Torta de legumes com calabresa

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 12 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 pires de queijo ralado
• 1/2 xicara de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 tomates sem pele e sem semente
• 1 cebola
• Azeitonas
• 1/2 perna de lingüiça calabresa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique a cebola e a calabresa bem miudinho, e dê uma fritada, reserve.

2. 2

   Bata um pouquinho os ovos na batedeira, acrescente o óleo e vá acrescentando a farinha de trigo, depois o fermento e em seguida o queijo ralado.

3. 3

   Pique o tomate e as azeitonas e acrescente a massa, juntamente também com a cebola e a calabresa, misture tudo com uma colher.

4. 4

   Unte um refratário e espalhe a massa com uma colher.

5. 5

   Coloque no forno já pré aquecido em torno de 30 minutos ou até o palito sair sequinho.

6. 6

   Deixe esfriar, corte em quadradinhos e sirva.

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