Torta de legumes

🥕 Ingredientes

• 2 batatas cozidas e cortadas em cubos
• 1 cenoura cozida e cortada em cubos
• 300 g de brócolis cozido e picado
• Cheiroverde a gosto picado
• 1 pimentão vermelho picado
• Sal e corante a gosto
• 3 ovos
• 1 lata de creme de leite
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 4 colheres de sopa de queijo ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela misture a batata, a cenoura, o brócolis, o cheiroverde, o pimentão e transfira para um refratário untado e polvilhado.

2. 2

   No liquidificador bata o restante dos ingredientes e despeje sobre os legumes.

3. 3

   Leve ao forno para assar.

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